Домашнее, без химикатов!

Домашнее, без химикатов!

Помнится, когда-то давно, чисто-вымытые руки перед едой были залогом здоровья. А потом настало время, когда оказалось, что грязные руки – это не самое страшное в теме «питания».

Потому что из магазинов вдруг исчезли съедобные продукты и их место заняли продукты околосъедобные. И каждый из них таил в себе опасность: в безобидных куриных яйцах завелась неведомая сальмонелла, фрукты-овощи покрылись таинственными пестицидами, а творог, сметана и молоко, вообще, перестали быть похожими на себя. Продукты стали считаться «условно съедобными». В общем, как говориться, покурить было безопаснее, чем отведать яишенку или, еще хуже, попить молочка.

Поэтому, когда наша медсестричка Тамара угостила нас «домашним» творожком, сметаной и яйцами с огурцами, мы страшно обрадовались.

— Наконец-то, можно поесть с удовольствием, без оглядки на пестициды! – радовались мы с Наташкой.

— Кушайте, девочки, домашнее, без химикатов, — приговаривала Томочка, выставляя на стол «дары».

И девочки скушали! В рекордно короткий срок! Когда через полчаса добрая сестричка зашла за пустыми «плошками», мы рассЫпались в благодарностях и дифирамбах, а заодно поинтересовались «откуда дровишки».

— Так мама из деревни приехала, — охотно пояснила Тамарка, — у нее там целое хозяйство – корова, куры, огород опять же!

— Молодец мама, – восторженно заахали мы, — с таким хозяйством еще выбрала время приехать!

— Так, а что делать? – грустно вздохнула Тома. — Я-то к ней уже лет восемь не езжу…

За ее «вздохом» явно скрывалась какая-то трагедия, поэтому не спросить «А что случилось?» было просто невозможно.

— Боюсь! – честно ответила Тамара, — деревня-то …

И она назвала район, наиболее пострадавший во время Чернобыльской аварии.

— Мама наотрез отказалась оттуда уезжать, — бесхитростно продолжала рассказ сестричка, не замечая наших вытянутых физиономий, — а я жутко радиации боюсь!

— Логично! – только и смогла «выдавить» я, а оптимистка Наташка «утешила»:

— Зато, даже, если мы теперь будем светиться в темноте, у нас точно не будет сальмонеллёза!

— Девочки, да вы что?! – искренне удивилась Тамарка, — какой сальмонеллёз?! Это ж все домашнее! Без химикатов!

К слову, сейчас возраст той доброй мамы приближается к девяносто! И у нее, по-прежнему, целое хозяйство – курочки и огородик. А потому что питание правильное — «домашнее! Без химикатов!»