Сегодня день рождения отмечает создатель и первый директор шоколадной фабрики «Россия» Елена Шпакова

"Хроники самарочки"

16:38
7
Привезти в другой город в качестве гостинца коробку шоколадных конфет или плитку шоколада для самарцев – признак хорошего тона и привычная традиция.

Сделать самарский шоколад гордостью России, сделать «Россию» известной на весь мир – для этой женщины – дело жизни. Шоколадная леди. Это практически ее второе имя. [cut=Читать далее......]

Герой Социалистического Труда, заслуженный работник пищевой индустрии РСФСР, Почетный гражданин города Самары. Человек, превративший наш регион в столицу российского шоколада. 12 лет она возглавляла Куйбышевскую кондитерскую фабрику. Она открывала шоколадную фабрику «Россия», которой затем руководила 22 года.

Елена Шпакова — Самарские судьбы | Видео
samsud.ru›Видео›serial-samarskie-sudby…

Родилась под Смоленском, училась в Москве, а работой своей прославила Самарскую губернию.

Елена Васильевна Шпакова. Лена Васильна, как многие называют ее…

Елена Васильевна родилась 18 марта 1925 года в деревне Федюкино Смоленской области. После окончания школы поступила в Московский технологический институт пищевой промышленности, который успешно закончила в 1948 году. В 1957 году ей предложили возглавить Куйбышевскую кондитерскую фабрику, директором которой она проработала 12 лет.

Именно она придумала знаменитые конфеты «Родные просторы».

«Я была во Львове на местной фабрике и увидела там куполообразные конфеты. Мне очень понравилась их форма. Отправила во Львов двух наших конструкторов, они посмотрели и сказали, что производство подобных конфет можно открыть и у нас. Сначала построили две линии, потом еще две. Но в отличие от куполообразных конфет из Львова мы разработали совершенно новый продукт. Наши конфеты получились лучше, чем у них», – рассказала Елена Васильевна.



Сегодня создатель и первый директор шоколадной фабрики «Россия» Елена Шпакова отмечает 94-й день рождения.

Одним из первых легендарную «Шоколадную леди» поздравил Губернатор регион Дмитрий Азаров.

Елена Васильевна рассказала губернатору о том, что сегодня активно общается со школьниками. Недавно они подарили ей Ангела-хранителя.

Губернатор Самарской области Дмитрий Азаров лично пожелал ей здоровья и долгих лет жизни.

«Я вам очень благодарен, как и жители всей Самары и нашего государства. Награды, которые вы имеете, абсолютно заслужены. До сих пор все считают Самару шоколадной столицей. В каком бы уголке страны я не оказался, даже за границей, вижу конфеты фабрики «Россия» и с благодарностью вас вспоминаю. Огромное вам спасибо», — сказал Глава региона.

Видео можно посмотреть здесь: niasam.ru

За разработку проекта и строительство Куйбышевской Ордена «Знак Почета» шоколадной фабрики «Россия», за огромный вклад, внесенный Еленой Васильевной в развитие пищевой промышленности, ее имя занесено в «Золотую Книгу Почета» Министерства пищевой промышленности РСФСР и в Книгу Трудовой Славы Министерства пищевой промышленности СССР.

Елена Васильевна – кандидат экономических наук, имеет свыше 19 авторских свидетельств, награждена Орденом Дружбы народов, двумя Орденами Ленина, «Золотой» медалью ВДНХ СССР.

В 1995 году Елена Васильевна удостоена звания Почетный гражданин города Самары.

«Я и на свою жизнь смотрю, как на яркий, насыщенный день, в котором столько еще всего нужно успеть! Назад я оглядываюсь с любовью и нежностью, вперед смотрю с надеждой и верой в людей. Испытания, которые выпали на мою долю, не ушли в небытие. След их остается в самом сердце. И если я сумела выстоять, то только для того, чтобы служить людям, памятуя о том, что и в их жизни немало утрат и скорби. И если я смогла кого-то воодушевить, утолить своим примером чьи-то печали, то не пустыми оказались зерна добра, любви, которыми мне хотелось засеять свою жизнь.

И еще: пока есть на Земле наша Россия, то и моя шоколадная «Россия» будет жить!»


(Из книги Е.В. Шпаковой «Россия» – любовь моя»)

Каждый день она в гуще событий.

И пусть этой энергии хватит еще на долгие-долгие годы!

С днём рождения, уважаемая Елена Васильевна!

Источник:

Дмитрий Азаров поздравил Елену Шпакову с днем...
samregion.ru›press…azarov-pozdravil…shpakovu…dnem…

Елена Шпакова. Жизнь как горький шоколад
samsud.ru›Журнал›Герои нашего времени›elena-shpakova/page…

Ее шоколадное величество — Волжская коммуна
vkonline.ru›content/view…shokoladnoe-velichestvo

Оцените пост

+3

Оценили

Ольга Борисова+1
Елена Ядрина+1
Майя Симонова+1
Нет комментариев. Ваш будет первым!