Торт как искусство: сладкая ярмарка в Бангкоке

Вот и живи теперь с этим, Лена! Как, как теперь есть банальные торты из кондитерских после тех, что поразили мое сердце на самой сладкой ярмарке уходящего 2017? Торт как искусство без преувеличения от лучших кондитеров — нет, художников! — Тайланда в Сиам Парагоне — самом популярном торговом центре Бангкока. Мне повезло сфотографировать это.



Вы не поверите, но все розочки шикарного хвоста этого гордого павлина — съедобны, потому, что сделаны из помадки



Торты, которые раньше видела только в голливудских фильмах и ухмылялась: да они из картона! — существуют на самом деле! Ну, к примеру, вот это бюстье примадонны из кабаре!



Lin Sugar Thailand — ассоциация поваров-кондитеров, создающих торты, покрытых помадкой. Несколько раз в год проводит сладкие ярмарки, доказывающие, что торт как искусство не миф. Здесь узнала о десятках помадок и покрытий для тортов, позволяющих создавать вот такие шедевры. Вселенная открылась мне!
Ярмарка всегда собирает толпы зрителей и прессу. Лучшие профессионалы проводят мастер=классы для тех, кто только учатся на волшебников, демонстрируют свои шедевры восторженной публике. Пресса опутывает все вокруг проводами своей техники — уж больно картинки-то хороши!



И как без деда Мороза ака Санта Клауса в декабре?



Или вот — уже прошла, но не стала менее любимой хеллоуиновая тема



А что, например, делать с этой марципановой Царицей Нила в человеческий рост?? Поклоняться или откусывать понемногу от ее роскошного тела?


А что скажете об этой цветочной люстре из помадки? Точь-в-точь как висела в районном доме культуры, где работала массовиком-затейником мама подруги в нашем далеком советском детстве



И напоследок — сказочная героиня тайского эпоса. Так и написали: "Литературная Героиня". О, как!



Замечательного предновогоднего декабря всем самсудовцам!