Депздрав назвал самый вредный новогодний продукт

Депздрав назвал самый вредный новогодний продукт

В преддверии Нового года диетологи порекомендовали россиянам тщательно обдумать меню для праздничного стола. По мнению экспертов из Департамента здравоохранения Москвы, минимум один продукт, популярный у наших соотечественников, можно считать особенно вредным.

Следует знать, что наиболее тяжелыми для печени, желудка и сердца являются бутерброды с икрой, жареное или запеченное мясо, а также салаты с майонезом, — тем более, если они употребляются вместе с алкоголем. Об этом рассказала одна из экспертов, диетолог ведомства Антонина Стародубова.

По словам специалиста, лучше всего будет заранее составить список продуктов и блюд к новогоднему застолью, — и свести к минимуму все слишком жирное, соленое и сладкое.

«В салатах следует использовать отварное мясо вместо колбасы. Желательно уменьшить количество майонеза или заменить его йогуртом, и поставить на новогодний стол больше овощей. Также следует внимательно смотреть за размером порций», — конкретизировала Стародубова.

Также, по мнению диетолога, для фигуры и здоровья гораздо полезнее самостоятельное приготовление блюд — это защищает от употребления ненужных ингредиентов, большого количества сахара или соли.

«Вместо конфет и пирожных можно взбить легкий сметанный, фруктовый мусс на десерт, вместо колбасной нарезки — приготовить домашний мясной рулет или карбонад. Не стоит готовить в большем количестве, чем это необходимо, а новогодние салаты, которые неделю хранятся в холодильнике, нельзя доедать ни в коем случае», — отметила эксперт.

Далее: https://woman.rambler.ru/health/38667717/?utm_con...

Оцените новость

+5

Оценили

Надежда Штанько+1
Наталия Мосина+1
Ольга Прокопенко+1
ещё 2
Друзья, не верьте, что избавление от лишнего веса - панацея от всех болезней. Врут диетологи. Худые чувствуют себя не здоровее. Майонез. Что в нём плохого? Почитайте состав. Большое количество белков, жиров гораздо меньше, чем в растительном масле. Врут, нам всё время врут. То, что предпочтительнее готовить самим, это правда :-) На всякий случай, холестерин вырабатывается организмом для расщепления жиров. Если организм не получает жиров, и расщеплять нечего, то холестерин складируется в сосудах. Посмотрите показатели холестерина и сахара в крови людей разной комплекции - никакой разницы. Надо меньше злиться и обижаться, и есть не только полезненькое, но и вкусненькое.